玉米是世界上最重要的粮食作物之一，它可以提供人们所需的能量和营养。在玉米植物的生长过程中，我们可以观察到它生长出一些叫作须的细长结构。那么，为什么玉米会长出须呢？

玉米须是植物的根系之一，它们起到吸收水分和养分的重要作用。通过须的生长，玉米植物可以扩大其吸收范围，并从土壤中获取更多的水分和养分，以保持生长和发育所需的能量。

而为什么玉米会生长出须呢？这是因为光照和空气中的二氧化碳对于植物生长的重要性。在光照充足的情况下，玉米植物可以通过叶子表面的气孔吸收到空气中的二氧化碳，并通过光合作用将其转化为植物所需的能量。然而，土壤中的水分和养分并不会自动输送到植物的叶子，而是需要通过根系从土壤中吸收。

玉米的根系相对较浅，这意味着玉米植物需要更多的根系来吸收土壤中所需的水分和养分。为了满足这种需求，玉米植物便会生长出须。须的生长是根系的延伸，它们可以穿透土壤，并通过许多微小的毛细管来吸收土壤中的水分和养分。

玉米须的另一个重要功能是帮助植物稳定在土壤中。由于玉米植物较高且茎干较细，它们相对较容易受到风的影响而倒伏。须的存在可以增加植物与土壤之间的接触面积，提供额外的支撑，从而增强玉米植物的稳定性。

玉米须还具有改善土壤结构和增加土壤通气性的作用。须在穿透土壤的过程中会疏松土壤，并提供更多的氧气进入土壤中，这有助于维持土壤的健康和植物的生长。