为什么土鸡市场“遇冷”?
记得在几年前,人们为了减少使用含有很多添加剂的食物而去选择那些农村出产的食物。但是很多人之前喜欢吃的土鸡在市场上却受到了冷遇,这种冷遇并不是只有在乡村市场上的,就连一向重视自身健康的城市人行也都不愿再食用土鸡了,这是什么原因导致的呢?
其实并不是人们对土鸡失去了食用的兴趣,而是人们对假的土鸡产生了抵触心理。所以说并不是真正的土鸡遭到了人们的冷遇,而是这些冒充土鸡的鸡受到了人们的排斥。
导致这一情况的原因是因为有些人为了追求利益,开始在养殖的过程中弄虚作假,不进行常规的土鸡养殖计划,而是在使用饲料对鸡进行快速生长的情况。 这样的行为也让人们对土鸡的态度产生了改变,毕竟人们在尝过之后就能够辨别出真土鸡和假土鸡的区别了。
在人们发觉自己上当受骗了之后就不愿意再相信农村人养殖出来的土鸡了。也正是这个原因导致了土鸡在城市里不受欢迎了。并且城市里的人又不是真的不懂怎么分辨土鸡和肉鸡。在进行比较之后很容易就能够分辨出来哪个是真哪个是假。
并且假土鸡在做成食物之后根本就没有土鸡应有的味道,所以在经过一次上当之后,人们就越来越不愿买土鸡了。而且土鸡的价格要比肉鸡贵的多,人们在挑选的时候费心费力的防止自己被骗实在是太累了,所以久而久之人们就越来越抵触土鸡了。
其实这种土鸡遭到冷遇的情况并不是真正的冷遇,而是这种土鸡已经不再是当初那种土鸡了。变得越来越假并且味道也越来越差了。这其实都是人们在追求过高的利益导致的情况。

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