杨贵妃是中国历史上著名的美女，但根据一些历史学家和文化评论家的研究，她并没有那么胖。

在许多文学和艺术作品中，杨贵妃被描绘成一个身材丰满的女性形象。例如，唐代诗人白居易在《长恨歌》中写道：“肌肤雪白，貌若惊鸿，飞燕一般，玉体应霄”。而明代画家顾恺之的《洛神赋图》更是将杨贵妃描绘为“春色撩人，动人心魄”的形象，这使得杨贵妃的形象更加神秘且美丽。

一些历史学家和文化评论家认为，杨贵妃的形象被夸大了。他们指出，在当时的文化背景下，身材丰满、肉体健康是一种贵族文化的象征，尤其在贞观之治和开元盛世这段时期，随着宫廷文化的兴盛，女性身材丰满、肌肤白皙的形象逐渐被推崇。因此，在文化背景下，美人们常常被描绘成一个胸部丰满、臀部丰厚、肚子圆滑的形象。

历史学家和文化评论家指出，在杨贵妃被描绘为一个身材丰满的形象之前，她曾经被描述过为一个瘦弱而苗条的女性。例如，唐代文学家王勃在《杨贵妃传》中写道：“形如柳枝，面如桃花”，而唐代诗人李端也称赞她是“麗質非凡”。

据说当时许多有关于杨贵妃的艺术作品都是由后来的文人墨客创作的，并不是通过直接见到或者了解她本人而得到的灵感。因此，这些作品更多地反映了作者对于杨贵妃的想象力，而并非真实的历史故事。