枸杞里面就含有丰富的维生素还有胡萝卜素，以及各种钙和铁等元素，这些对于眼睛都是有好处的，所以有着明目的功效。而且从古代以来医生们治疗肝肾功能下降引起的视力下降或者夜盲症，都使用了枸杞，而且还有一个偏方叫做枸杞蒸蛋，也是用来治病的，所以长时间喝枸杞对于人的身体有很大的好处。

对于孩子来说，枸杞能够提高孩子的免疫力，正处于成长的关键时期的孩子更需要它们了，对于女性来说，它能够延缓衰老保证年轻，暖暖身子减少宫寒，长期喝还有抵抗肿瘤的功效。对于老人来说，枸杞还能够降三高，并且能够防止动脉硬化，保护身体里的肝脏，还能够促进肝细胞的重生。

枸杞是一种经不起高温加工的食物，反复的高温泡制，会破坏枸杞中的某些元素。最适宜的温度就是温水，这样不仅能够保持住枸杞的优点，而且这样枸杞的口感也不错。而且也不能每天喝大量的枸杞，每天只喝一点即可，因为枸杞性热，若是喝的多了，体内的郁热过多就会无法排泄，反而也会对身体造成损害。

身体强健的人每天喝枸杞，自然是问题不大。一般人的身体一般也都处于一种平衡状态，影响也不大。但是什么东西都要有个度，身体感冒发烧或者有炎症的人，都不适合过多的饮用枸杞，因为那样会造成虚不胜补，反而会形成热毒。

但是对于老人来说能够振奋精神，促进大脑神经的活动和肠胃的蠕动，这些就是枸杞的一部分好处，如果长期喝的话，能够慢慢的将身体调养过来，所以好处还是非常多的，只是一定要注意喝枸杞水时的身体状态。