除了科学成就，沈括还是乐律行家，撰写过《乐论》、《乐器图》、《三乐谱》、《乐律》等著作，《梦溪笔谈》中与音乐相关的记述有40多条。沈括在书画收藏与鉴赏方面也是行家，他撰写过《图画歌》，用歌诗的方式，对两晋至宋代50多位名画家的作品及风格进行品评，语言精练、视角独到，得到了著名书画家的高度评价。

沈括在文学和艺术方面也有卓越的贡献。他的《梦溪笔谈》更是将科学与文学完美结合，展现了他独特的文风与思想深度。是一部文字优美、叙事生动、富有文学色彩的好作品。他以灵活多样的形式，平易朴实、清新的文风，精炼通俗的语言，涤荡了当时的形式主义文风。

《梦溪笔谈》既是优秀的科技文艺小品，也是文笔极为精美的散文佳作。他用简练而生动的语言和细腻的观察，描绘了他所经历的种种事物，以一种独特的方式呈现出他对世界的理解。他将复杂的科学原理化为易懂的文字，这种跨界的尝试，使他的作品不仅具有科学价值，也富有艺术魅力，展现了他深厚的文化底蕴和独特的艺术视角。这种将科学与文学相结合的方式，为后来的学者提供了新的视角与方法，不仅丰富了中国古代文学的宝库，也为后来的文人提供了灵感与借鉴。